Bonjour kayorn,
Finalement que pensez-vous du Nikon AF-S 70-200mm f2.8G ED VR II.
je dois avouer que je rame 
Je prends votre post en route en sachant que j'ai eu un D90 (reflex APS-C) et qu'actuellement j'utilise à la fois un Z50 II (hybride "récent" APS-C) en boîtier principal et un D610 (reflex plein format).
1- Pour le Nikon AF-S 70-200mm f2.8G ED VR II j'en pense bcp de bien au point de me demander presque : « est-ce que ce n'est pas "trop" sur le plan niveau de gamme pour être utilisé sur un D90 ? » En pratique, je pense que c'est un super zoom (plein format ou Fx compatible à 100% avec un APS-C) qui devrait fournir (s'il a été correctement entretenu et utilisé..) de supers images. Il ouvre à f/2.8 constant ce qui pour moi constitue un vrai plus pour un zoom. Versus l' AF-S DX 18-300 mm f/3.5-6.3G ED VR (zoom APS-C ou Dx) on pourra ici conserver une vitesse d'obturation élevée (indispensable en longue focale en photo d'action ++ sans avoir à trop monter en ISO, même si généralement on shoote ici avec bcp de lumière) et ce, qqe soit la focale.
Reste qu'un objectif plein format (Fx) est généralement + cher et + lourd (à prendre en compte cpdt ++ > l'idéal comme tjs c'est de pouvoir tester) qu'un objectif APS-C (Dx). Cpdt sur le plan qualitatif, là le 70-200 me semble nettement supérieur.
Question : Est-ce que cette plage focale convient pour ce que vous voulez en faire ? ++Exprimé autrement, en photo d'action avec une distance au sujet qu'on ne peut pas tjs réduire (pour du surf le + svt on reste sur le bord au sec..) selon le type de cadrage qu'on veut obtenir (sans trop recadrer/zoomer éventuellement ensuite sur son ordi = perte de résolution) > pour la très petite expérience (photo de surf/planche à voile que j'en ai ça peut être largement suffisant en focale hte mais.. pas obligatoirement (surtout si on aime cadrer serré et/ou qu'on shootera parfois de + loin car le surfer ne prend pas tjs les vagues au même endroit et surtout va se rapprocher ou s'éloigner très vite de nous. D'avant en arrière comme latéralement.
Par rapport à votre question "zoom ou télé ?" > pour cette plage focale et compte tenu de la distance sujet qui va varier je pense qu'un zoom offre bcp d'avantages de ce fait. Avec une focale fixe on sera obligatoirement à un moment donné soit trop court, soit trop long. Mais bon..

2- Nikon D90
C'est un reflex format APS-C c'est à dire qu'il "offre" ce qu'on appelle un crop (agrandissement) x1.5 par rapport à un boîtier dit plein format. Actuellement c'est le plein format qui est à nouveau le plus développé et bénéficie de gammes plus riches (boîtier et objectifs).
Ce boîtier est assez ancien, sa mise au point AUTOFOCUS est logiquement en retrait par rapport à des appareils + récents ou + orientés sport/animalier.
Reste qu'on peut faire avec de belles photos de sport avec ++ Cpdt qd je l'ai utilisé, je n'ai jamais pris de rafales avec (il monte à 4 i/sec ce qui peut qd même être utile). De préférence utiliser le format de fichier RAW (NEF) plutôt que le format JPEG. Certes le format RAW prend bcp plus de place sur les cartes mémoires mais permet d'optimiser / corriger bcp plus facilement avec + de marge que le format JPEG.
3- Nikon Z50 II (pour info)
C'est un hybride format APS-C cad même format de capteur que le D90. Ici il n'y a plus de miroir et au viseur on a une image électronique (comme sur l'écran Live View de votre D90). Avantage on voit de suite si on s'est éventuellement planté pour l'expo. Et par rapport à l'image Live View du D90 on n'a quasiment plus de latence (elle existe tjs mais est imperceptible en std cad de visu). On monte bcp mieux en ISO que sur le D90 et la résolution est passée de 12 à 20 Mpix. Enfin, Nikon a changé la monture +++ On n'est plus en monture F (comme pour les 2 zooms AF-S cités) mais en monture Z. Cpdt on peut continuer d'utiliser les anciens objectifs Nikkor AF-S (même si ce n'est pas l'idéal) avec 100% de compatibilité via une bague dite FtZ (ou FTZ II).
Je ne suis pas un pro, n'hésitez pas à me reprendre si je n'ai pas été suffisamment clair. Ou s'il vous semble que j'ai écris une grosse bourde.
In fine, comme Pierre, si vous pouvez l'avoir pour un bon prix, je pense que c'est un très bon choix. ++Bien cordialement