Je reviens à ce que dit Mima :
"Par contre je ne suis pas beaucoup plus avancé concernant le zoom 18-200 VR."
Je possède le D80(acheter boitier nu) + 18/200 VR, je suis débutant en reflex numérique(j'ai beaucoup utilisé des reflex argentique), il se trouve que je suis très content de cet objectif même si l'on sent les limites du à sa polyvalence et je pense comme toi Mima, à savoir :
Commencer avec le 18/200 VR et après voir.

Sinon entre D80 et D200, il est clair que le D200 est plus expert que le D80(j'ai pu l'essayer car un proche en à un), qu'il compresse moins en RAW(donc plus d'informations sur l'image RAW du D200), donc à toi de voir en fonction de l'usage que tu en as.
Il est effectivement(le D200) plus volumineux et plus lourd que le D80, des options supplémentaires existe sur le D200, concernant notamment le menu "Prise de Vue", ceci dit, pour un niveau débutant comme le mien, je me contente largement du D80.

J'espère que ces informations te seront utiles.
A plus.
