Je pense que si ton curseur réduction du bruit iso est à 5% alors que tu utilises le réglage normal, c'est peut-être que LR ne reconnait pas le réglage. Pour comparaison, Capture donne un réglage à 10% pour faible, 18% pour normal, 22 % pour élevé.
Fais des essais avec un réglage élevé et faible pour voir si la valeur varie, mais à mon avis elle ne variera pas car LR ne doit pas reconnaitre les réglages boitier.
Un petit test avec les différentes valeurs: Off, faible, normal, élevé. Comme je n'ai pas de D5100 mais un D700, j'ai poussé volontairement un peu haut (6400 iso). Normalement, tu devrais avoir ce type de résultat à 3200 iso avec ton boitier.
On voit que sur le réglage faible, c'est déjà bien atténué et que sur le réglage normal c'est parfaitement propre (je parle du bruit, pas des saletés qui trainent sur mon clavier !)