par expérience, ces commentaires n'engageant que l'auteur :
Les filtres UV ne servent à rien (sauf à nourrir ceux qui les vendent

et à perdre en qualité d'image)
Les filtres NC haut de gamme ne font presque rien perdre en qualité optique. Ce sont les seuls valables pour protéger la lentille frontale dans des environnements adverses (plage ou désert venté, projection de boue etc...)
Les filtres polarisants doivent être commandés en version "slim" sur les grands angles sinon vignettage garanti
Avec les ultra grand angle (en dessous de 18mm), la polarisation est visible plusieurs fois dans le champ, ce qui les rend inutilisables
Les filtres neutres ND abaissent la quantité de lumière entrante donc trépied obligatoire
pour répondre à ta question, la meilleure protection reste la précaution et l'utilisation du pare soleil. un filtre NC qui ne dégrade pas la qualité d'image vaut une fortune, est-ce bien nécéssaire ? S'il y a du vent sur la plage il suffit de prendre des photos dos au vent ou de ne pas en prendre !
ensuite si ta lentille frontale est rayée, cela ne pose aucun problème sauf pour les maniaques (j'en suis) et à la revente. voir ce lien :
http://www.lensrentals.com/blog/2008/10/front-element-scratcheset pour 'les effets', à part les filtres neutres, tout le reste est possible en post traitement