Remenfl, le vais rabacher une fois de plus ma vieille histoire, très semblable à la tienne, sauf l'époque. Le choix devais se jouer entre le D80 et le D200, équivalents à l'époque des D90 et D300s actuels. En fait, d'après mes lectures, j'étais parti pour un D80. Arrivé à la F..C, après discussion avec le vendeur, je prends le D200 en main "pour voir". Le D80 a été oublié en 90 secondes. Mon D200, je l'ai toujours; je me suis pris au jeu depuis, je découvre toute une collection de vieilles optiques inutilisables avec le D80 (et D90): les AI/AIS, et je me fais plaisir.
Ton D300(s), tu le paiera une fois et tu l'utilisera de longues années durant. Pour les optiques, tu as tout ton temps, je n'ai pas acheté les miennes en une fois.
PS1: avant D200, j'étais passé par la case "bridge en mode P".
PS2: j'avais aussi tâté du FM2 dans ma (lointaine) jeunesse, je commence à retrouver mes sensations de l'époque.
PS3: ne pas se faire un monde de la prétendue complexité du D300s. C'est au contraire très simple en faisant l'impasse sur les automatismes inutiles.