Salut fanf
Ça me parait bizarre. En général les Picture Control n'ont pas d'effet sur les RAW. Par contre Lightroom a tendance à appliquer tout un tas de traitements dès l'ouverture d'un RAW pour que la photo ressemble à celle du traitement du boitier. Et le problème, c'est que certains ne sont pas désactivables, typiquement les données de distortions des objectifs. Donc c'est possible qu'il y ait un filtre de grains que tu ne puisses pas désactiver avec Lightroom, alors que sur d'autres logiciels tu restes libre de l'activer ou non.
Je n'ai pas de Zf pour vérifier. Te serait-il possible d'envoyer 2 NEF pris à 100 ISO ? La même photo dont un avec le filtre grains activé et l'autre sans.
Pas besoin d'être une superbe photo, juste un mur sera bien suffisant. Il faut juste que la photo soit bien exposée à 100 ISO avec une grande surface unie pour bien faire la distinction entre le NEF avec grains et le NEF sans grain. Tu peux même te mettre en mise au point manuelle et faire la mise au point à la distance mini, ça va rendre toute la photo floue et ce sera encore plus simple à vérifier.
Tu peux les envoyer sur ce site. Il te proposera un "Lien de téléchargement" en bas de page une fois téléversés, et qu'il te faudra copier/coller en entier ici dans le forum. Les NEF envoyés seront automatiquement effacés dans 7 jours.
https://drop.infini.fr/Tu peux aussi le vérifier de ton côté juste avec le boitier. Quand tu visualises une photo NEF avec du grain, tu appuies sur le bouton [ i ] et tu auras accès à plusieurs options, dont [ Retouche ] puis ensuite [ Traitement RAW ], là tu changes le Picture Control pour en choisir un sans grain et enfin tu choisis [ EXE ] pour lancer le traitement. Le boitier va te produire un JPG qu'il te suffira ensuite de vérifier pour voir si le grain est toujours présent.
https://onlinemanual.nikonimglib.com/zf/fr/raw_processing_59.htmlEDIT:
C'est pas forcément possible de modifier le grain avec la retouche dans le boitier. Apparemment c'est une option à part du Picture Control, et la documentation du Zf n'est pas encore à jour sur l'option [ Grain de film ].