en AFC , quand on conserve le déclencheur enfoncé à mi-course, la mise au point se fait continuellement et pourrait se faire sur un endroit que l'on ne désire pas .
J'utilise souvent le collimateur central , qui est le plus performant . Je suis un sujet qui se déplace avec le collimateur central , déclencheur enfoncé à mi-course. La mise au point se fait donc continuellement et le sujet est toujours net . Admettons qu'il fasse un temps d'arrêt , si je recadre pour ne pas qu'il soit au centre de ma photo , l'AF va faire la mise au point ailleurs que sur mon sujet qui risque de devenir flou. Mais, si je pousse sur la touche AF-ON, la mise au point est bloquée ( mémorisée) sur le sujet. Je peux donc recadrer très vite et ensuite pousser sur le déclencheur .
Cà à l'air un peu compliqué comme cela

mais c'est assez simple … désolé pour cette explication "foireuse"