Oué, voilà, c'est sur que grande ouverture + hauts iso, ça offre de belles possibilités, mais grande ouverture + hauts iso + stabilisation, ça en ouvre forcément encore plus.
Après, c'est vrai aussi qu'il y a d'autres façons de faire, comme par exemple le pied qui peut remplacer le VR (alors que rien ne remplace une grande ouverture ou de hauts iso). De ce point de vue là, il est vrai qu'il s'agit ensuite de confort, mais c'est quand même bien plus pratique qu'un pied, le VR. Je sais pas pour vous, mais moi j'adore faire des photos à main levée, une sensation de liberté et de spontanéité que j'ai du mal à avoir avec un pied :p