Avec un 28-300 tu remplaces un ensemble d'objectif. Ce type de zoom est très pratique. Par contre, il y a beaucoup de compromis pour arriver à faire un zoom dont la qualité est acceptable quelle que soit la focale. Il ne faut donc pas s'attendre à une grande qualité comme ton 50 mm. Si tu es conscient des limites (bords et coins un peu flou, aberrations chromatiques, distorsion...), pourquoi pas. Certains défauts se corrigent avec les logiciels, mais la netteté (ou piqué) ne se rattrape pas.
Selon la taille de tes tirages (ou taille de visualisation sur écran), ça se voit plus ou moins. Pour une impression en 15 x 10, voir jusqu'au A5 (ou visu sur écran HD en 1920 x 1080), aucun soucis.
Un 70-300 (Nikon ou Tamron) est meilleur et il est plus lumineux dans la plage 70 mm/150mm. Au niveau du poids, c'est comparable, mais le 28-300 est un peu plus lourd.