Pour le paysage et l'architecture le 18mm me semble un peu juste. Si tu veux de la qualité, oriente toi soit sur 2 zoom ou prends une focale fixe lumineuse.
Nikon est effectivement super, mais Sigma et Tamron font de très belles optiques pour moins chère. Nikon plus chère, mais se revend bien.
Pour les optiques, le mieux serait le 18-200, mais chez d'autre marques tu as un 17-70 2,8-4 de chez Sigma qui est très bien, a cela tu rajoute un 70-300.
Si tu prends un 18-300, tu auras une optique lourde, et pour les longues ballades tu vas souffrir.
J'espère avoir répondu à ta question, bon dimanche.

Si cela t'intéresse, je vends un 60mm f:2 macro Tamron encore sous garantie.