Euuuuhhhh, mais je vois dans les exifs que tu n'étais qu'à 120mm.... donc déja tu aurais pû zoomer au maximum (200mm pour voir ce que ça donne).
Derriere tu peux recadrer un peu car le D40x possède 10MPixels ce qui est vraiment beaucoup.
Si non le 70-300VR va effectivement t'apporter un plus au niveau de la focale, mais pas énorme non plus (il faut raisonner en rapport et non pas en différence de focale: il y a autant (x2) de difference entre 18 et 36 qu'entre 100 et 200; alors que de 200 à 300 tu ne multiplies que par 1,5).
Si non ce 70-300 a effectivement l'air pas mal (pas testé), mais j'ai lu que ce n'est pas à 300mm et f5,6 qu'il est le meilleur...
Si tu n'as pas peur de prendre un objectif un peu lourd et encombrant (mais le 70-300 est pas minuscule non plus), je te conseillerai de chercher un Sigma 80-400OS ou eventuellement un AFS300mmf4 (mais ça va être dur de trouver ça pas cher, car il est vraiment excellent et les gens le garde!).
Avec le Sigma tu restes sur une optique stabilisée, et le 300mm est vraiment bon, avec possibilité d'aller à 400mm, ce qui fait vraiment une grosse différence avec ton 50-200 (que tu gardes pour les voyages ou en ville, quand tu veux un petit sac léger!!!).
Enfin je dis vraiment ça parceque tu as déja le 50-200, si non le 70-300 est vraiment un bon choix.
Mais si tu débutes, c'est peut-être un peu beaucoup tout de suite, et je te conseille surtout de prendre le temps de d'abord bien maitriser ce que tu as. Je ne fait pas d'animalier, mais les spécialistes passent effectivement beaucoup de temps à travailler l'approche et à se cacher, tu devrais voir s'il n'y a pas quelqu'un dans ta région (58 pour la nièvre?) qui pourrait te montrer quelques trucs ou te faire essayer un télé-objectif. Ou à défaut, aller dans un magasin bien achalandé pour faire des essais, demander des conseils (et pas forcémment acheter tout de suite, car il faut bien reflechir vu le prix des engins...).
Il y a aussi la possibilité des clubs photos: j'ai fait parti d'un à Strasbourg, ce n'est pas trés contraignant, tu viens quand tu peux, et c'est super pour faire connaissance et apprendre vite quand on débute. Et les anciens sont toujours prets à te faire essayer ce qu'ils ont.
Si non le D40x est un bon boitier qui permet de faire de trés bonnes photos, ne t'inquiète pas! l'important c'est de le maitriser un peu, ainsi que de prendre le temps d'ajuster 2 ou 3 choses sur le PC avant de les imprimer!