Étant donné qu'on entend rarement parler de bonzaïs en train de s'enfuir en courant, il me semble que le 18-140 devrait très bien s'en sortir grâce à la stabilisation dont il est pourvu...
Je suis tout à fait de cet avis également.
Un 50 mm f/1.8 ne me semble pas adapté à cette situation étant donné que pour ce type de photo, on aura la plupart du temps besoin de profondeur de champ, ce qui rendra les grandes ouvertures impossibles à utiliser.
On va donc se retrouver avec un 35 ou un 50 mm non stabilisé qu'on sera dans l'obligation de fermer à f/4 ou f/5.6 et dans ces conditions, un zoom stabilisé sera bien plus à son aise.