Bonsoir,
Il n'y en principe aucun mal à travailler en matriciel, si tu connais bien ton boîtier, tu sauras anticiper sa réaction en jouant de la molette de correction d'exposition [+/-]
Peu importe le mode choisi d'ailleurs: spot, pondéré ou matricielle, tu dois comprendre et anticiper la réaction du boîtier.
En principe sur les boîtiers évolués il y a possibilité de jouer indépendamment en mode AE ou AF, mais il me semble que sur le D7000 tu doives paramétrer le bouton AE pour mémoriser la mesure de l'exposition, ensuite tu cadres et fait la mise au point via le déclencheur, sur mes boîtiers je fais ça de manière indépendante, le bouton AE pour l'exposition, ensuite le bouton AF pour la mise au point, hors sur le D7000 ces deux fonctions sont combinées sur un bouton, tu dois donc choisir une des deux fonctions, l'autre se faisant donc via le déclencheur.
L'idée est donc de mesurer en pondéré ou spot avec le bouton AE (avec le lock actif ) ensuite le bouton AF, recadrer shooter...
mais bon... chacun sa méthode et ses manies
