Bonsoir,
Déjà, je diaris qu'on peut utiliser n'importe lequel sans trop se poser de question, la colorimétrie change un peu c'est vrai, mais un mode IIIa, même utilisé pour un portrait, ne donne pas un résultat catrastophique.
Le mode II est le plus étendu donc on peut penser qu'il permet plus de souplesse en retouche.
De toute manière, en utilisant le Raw, on peut revenir au mode voulu même si ce n'est pas celui utilisé à la prise de vue, donc la solution est peut-être là. Sinon, changer de configuration sur le boîtier en fonction du type de prise de vue.