Ça ne coûte effectivement rien de faire la mise à jour mais, dans les cas du D700 et des D300/D300s, il n'y a que deux parties de firmware, A et B.
Le firmware n°3, "L", de correction des objectifs n'est apparu, de mémoire, qu'avec le D90 et il ne s'agit donc pas de ça.
Quant aux bugs qui seraient corrigés "en douce" à cette occasion, j'en doute un peu, car ni le D300 ni le D700 ne sont connus pour ça, et s'il y en avait, ils auraient été probablement corrigés bien avant, pendant que ces boitiers étaient encore en fabrication et en vente active.
Et puis les informaticiens, ne serait-ce que pour valoriser leur travail, manquent rarement d'utiliser la formule évasive "fixes few minor bugs" lorsque c'est le cas

Je pense plutôt à une mise à jour qui, par exemple, étendrait jusqu'à 800mm la plage de lecture des Exif ou quelque chose du genre. A noter que le firmware du D3 et du D3s, contemporains des D300 et D700, n'est pas mis à jour.