Salut,
Pour ma part c'est ce que je fais, j'alterne entre fx et dx. Le dx pour l'animalier avec objectifs "légers" (afs 300/4).
Je dois dire que si je n'avais plus que le fx pour l'animalier, je n'arriverais pas aux mêmes résultats, vu que je recadre souvent un peu même en dx.
Maintenant, avec le d800, la donne à changé, cela mériterait d'être testé. Je n'ai cependant pas fait ce choix car, je ne veux pas de 36mp pour mes photos de reportage. Et le 800 comme second boîtier est un peu cher pour mon budget.
Finalement, dans ton cas, prendre le d600 pour "tout" et conserver le dx semble bien, mais l'ecart de qualité d'image risque de te frustrer.
Rien n'est simple avec la gamme actuelle Nikon

A+