Bonjour,
Très bon choix à mon avis pour ce qui est du D70s, d'autant plus qu'il se trouve aujourd'hui à un prix plus que raisonnable. Evidemment, d'autre modèles plus "modernes" sont sortis depuis, mais seul le D80 le concurrence sérieusement, et le budget est vraiment différent.
En ce qui concerne le Tamron, je ne le connais pas, donc pas de commentaire précis. Seulement une remarque générale: à moins de mettre très cher, il est rare d'avoir des zooms aussi étendus qui donnent des résultats vraiment probants! Méfiance donc...
Autre piste: on trouve encore des packs D70s +18-70 Nikkor aux environs de 650€, ce qui est vraiment très peu cher. Et le 18-70 a très bonne presse.