Alors :-)
Sigma : le moins chère, pas mauvais mais pas au niveau des deux autres. Surtout sur un D800 je pense qu'il sera un peu juste

Tamron : Très bonne facture, et la VC est un vrai plus (surtout si t'utilise la vidéo). Rapport qualité prix est au rendez vous ;-)
Nikon : Un classique qui a fait ses preuves. Robuste, fiable et une qualité d'image de très bonne facture.
Entre les 3 j'irais sur un le nikon avec un D800, sauf si tu fais beaucoup de vidéo le Tamron est un vrai plus !
Sinon tu as toujours les alternatives en occas comme l'excellent 28-70 de nikon !
Ou bien un 24-120 f4 qui offre un peu moins de lumière mais un VR très efficace et une plage focale encore plus vaste !
En espérant avoir aidé ;-)