Le boitier en mode M, vitesse entre 1/60 et 1/200, diaph fixé arbitrairement à f/8 par exemple et ISO natif (200 ISO sur le D 3100, je crois).
Il faut ensuite régler le flash : en M aussi, et régler sa puissance (1/1 ou moins) selon la distance flash-sujet (et éventuellement modifier le réglage de zoom du flash) : voir le tableau page 35 du manuel du SB 600.
Une fois ces réglages de base faits, il faut quelques essais pour les vérifier et les ajuster si besoin.
Tu peux enfin augmenter raisonnablement les ISO ou modifier le diaph sur le boitier : plus rapide que d'aller re-régler le flash.
Le tout se prête à de la photo type studio, mais bien sur pas pour du reportage.