Bonjour,
L'avantage du studio est de pouvoir moduler son éclairage, donc en principe l'ouverture de ton 18-200 ne devrait pas être un réel handicap niveau exposition, niveau rendu c'est autre chose, c'est pourquoi un objectif plus lumineux se justifiera uniquement si tu comptes l'utiliser à des ouvertures plus grandes, naturellement il y a d'autres paramètres qui entre en compte comme les déformations de ton zoom, qualité etc...
Comme dit plus haut, il te faut déjà savoir la focale avec laquelle tu travailles, ensuite tu as l'embarras du choix. Sur un D300s, tu peux utiliser pratiquement tous les objectifs utilisables sur les boîtiers récents (Ai ais AFD AFS etc...) l'afD contrairement aux objectifs G, a une bague de diafragme, ce sont souvent des variantes plus anciennes des AFS (si la version existe) mais souvent bien moins cher mais pas forcément plus mauvais.
Si tu shootes à 50 avec ton zoom, en principe tu n'auras pas trop déformation, c'est juste niveau ouverture que ton choix pourrait aller pour un fixe plus lumineux, dans lequel cas tu auras une ouverture plus grande mais une pdc plus petite, ce que tu savais déjà

En 50mm tu as le choix

Les AFD 1.4 et 1.8 souvent très bons marchés en occase...