Bonjour,
Pour avoir les deux, le 105 et le 70-200 VRII n'ont pas du tout le même usage.
Le 105 est un formidable objectif macro que j'utilise avec beaucoup de satisfaction en plongée sous-marine mais il peut avoir du mal pour faire le focus sur les sujets éloignés, surtout en basse lumière. Je perds parfois 2 ou 3 secondes pour le focus ce qui est éliminatoire en photo de sport. De plus, son piqué est parfois "trop" bon. A éviter pour les portraits.
Le 70-200 est juste exceptionnel, surtout quand on a qu'une fraction de seconde pour cadrer, faire le focus et shooter. Je m'en suis servi pour des photos d'oiseaux et de baleines en action de pêche lors du sardine run, il a fait merveille.
Donc, j'aurais le même conseil qu'Alex13007. Vendez le 70-300 et foncez sur le 70-200 si votre budget vous le permet.