Bonjour et bienvenue ici !
oui, il existe des batteries génériques et certains en semblent satisfaits. En revanche, je ne peux pas t'aider à choisir une marque plutôt qu'une autre, je n'y connais rien !
La différence entre le raw et le jpeg, c'est que le raw est une version qui n'a pas subi de traitement et n'est pas (ou peu) compressée.
Le fichier Raw contient plus d'informations que le jpeg et se prête mieux à la retouche.
D'autre part, et c'est ce qui est le plus intéressant dans un premier temps, certains paramètres que l'on a fixé sur le boitier sont réversibles dans le fichier raw (ou Nef, plutôt): l'exposition (photo trop sombre, trop lumineuse), la balance des blancs (dominante de couleur qui se produit parfaois en intérieur ou sous une lumière particulière, couleurs trop froides, trop chaudes...) l'optimisation d'image, accentuation, saturation, le D-lighting dans une certaine mesure. Bref, le rendu est totalement modifiable sans dénaturer le fichier d'origine.
En jpeg, nombre de ces opérations qui viennet corriger l'image sont beaucoup plus complexes et surtout destructrices.
Une manière simple de procéder est de photographier en raw et de faire une conversion en jpeg sur l'ordinateur.
Toutes les photos correctes ne demanderont aucun travail particulier (juste une conversion). Mais pour les photos qui demandent à être retouchées, on pourra repartir du raw et retoucher beaucoup plus facilement.