Bonsoir,
Le jpg en est déjà la première raison, pour extrapoler il faut utiliser une méthode de compression qui optimise au lieu de dégrader l'extrapolation, hors les méthodes standards sont très destructrices car optimisant aussi la vitesse de traitement. Pour ce faire, faudrait donc partir d'un fichier nrw et ensuite extrapoler en utilisant de préférence un logiciel dédié pour cette opération ou sauvegarder en utilisant une méthode la moins mauvaise (Lanczos3 par exemple)
A mon avis mieux vaut croper et perdre en pixel car créer des pixels par extrapolation, n'est évident.