C'est une affaire de goût mais trop serrer le cadrage revient à emprisonner le sujet.
S'il est en mouvement, par exemple, ne pas lui laisser de champ pour symboliser son déplacement me parait être peu cohérent.
Il faut que la photo "respire".
Je n'énonce pas de règle, je formule un ressenti.
Ceci-dit, tu fais comme tu veux