Sur un D800 et ses nombreux pixels, je ne sais pas si les 2 AF-D (le 300 et le 80-400) passent bien.
Pour le poids et l'ouverture, le 300mm f/4 PF AFS VR est imbattable (750g) si la perte de longueur focale n'est pas un problème. La version précédente (AFS non VR) fait le double en poids, mais c'est un excellement rapport qualité/prix, surtout d'occasion.
Sinon le 200-500 de Nikon a en effet assez bonne réputation, pour une focale plus longue, la praticité du zoom, et une qualité et un prix correct. Mais il fait le même poids que le 150-500 de Sigma..
En animalier, il est difficile de trouver le bon compromis ouverture/qualité/poids/prix/longueur ...