Sini, vu ta photo je ne saisis pas pourquoi le D300 et le trépied seraient nécessaires : ta photo a été prise à 1/60s en 100ISO à f/5.6 !
maxor, il faudrait nous dire de quel matériel tu disposes.
Sans préjuger du matériel, je pense que des ISO faibles à modérés (200-800) devraient convenir tout-à-fait.
Si j'étais à ta place, en première approche, je tenterais :
>> d'utiliser un objectif si possible lumineux, à pleine ouverture.
>> d'utiliser une balance des blancs adaptée aux lumières d'intérieur.
>> de faire une mesure d'exposition en spot :
- pour le gros plan sur les bougies : spot sur le gâteau s'il n'est pas sombre, éventuellement appliquer une correction d'expo selon le rendu.
- pour l'enfant : éventuellement prendre une correction d'expo (à la louche de -1IL), faire une mesure spot sur le visage en utilisant le bouton AE-L, faire la MAP sur l'oeil de l'enfant en pressant le déclencheur à mi-course, cadrer puis déclencher.
Il faut que l'enfant soit suffisamment proche du gâteau.
EDIT : je n'avais pas vu que tu utilisais de l'argentique. Oublie donc le passage sur la balance de blancs.