on en revient à ce que je disais ...

Selon ce que tu dis le D7200 serait le remplaçant tout indiqué mais si tu conserves tes objectifs.
si tu as envie de changer un peu radicalement un D600 te permet de monter vraiment dans les iso mais tu dois choisir de nouveaux objectifs avec.
le D600 est un boîtier Fx. Full Frame, plein format en français. C'est grosso-modo l'équivalent de ton Sony AII.
il accepte les objectifs qui ne sont pas estampillés "DX". Ce que sont tes objectifs.
le problème c'est que les boîtiers Dx comme les D7x00 supportent moins bien la montée en ISO. Même le D7200 ne pourra pas luter contre le capteur full frame du Sony.
d'où la question de savoir ce que tu veux faire avec l'un ou l'autre appareil.
si tu veux un reflex Nikon à tout prix mais que tu privilégies le Sony il est peut-être amplement suffisant d'envisager un D3200 à 200€ ou un D3300 ou D5200 à 300€, un D3400/D5300 à 400€.
Si c'est la série D7x00 qui retient ton attention, perso, je ne considérerais que le 7200.
mais définitivement je trouve que d'avoir deux systèmes à objectifs multiples c'est source de dépenses superflues.