En fait je cherche l'intérêt de passer en FX.
Pour ma part c'est principalement la montée en ISO qui m'a décidé.
Je suis passé d'un D5100 au D610 à l'occasion d'une grande fête (genre mariage) où j'ai fait beaucoup de photos en particulier le soir.
N'aimant pas particulièrement le flash, en environement sombre, et avec un 50 f/1.4 (pas très cher d'ailleurs) j'ai du monter à 6400 ISO et j'ai obtenu des clichés particulièrement fidèles à l'ambiance mais pas bruités (enfin pas trop). J'ai essayé avec le D5100 pour voir, j'ai vite laissé tomber.
Je sais que les D7100 font beaucoup mieux que le D5100 mais quitte à changer, j'ai préféré le grand saut.
Et je parle pas du D500 qui est certes superlatif en perf, mais aussi en budget (et faut de sacrés bon objectifs pour en tirer parti).
Donc perso, j'ai trouvé l’intérêt de changer pour les photos de soirée, et la dynamique du capteur.