salut et bienvenue sur le forum !
Je me permets de modifier le titre de ce fil pour le rendre plus explicite

.
Par ailleurs, pour connaître le sens des acronymes couramment utilisés par Nikon, voir notre dossier sur le sujet :
http://www.nikonpassion.com/modules/smartsection/item.php?itemid=57Voir aussi nos dossiers d'introduction à la photographie pour bien prendre pied dans ce monde un peu technique :
http://www.nikonpassion.com/modules/smartsection/category.php?categoryid=16Les chiffres 18-55mm indiquent la plage de distances focales de ton zoom ("zoom" par opposition aux "focales fixes". Une focale fixe, par exemple : 50mm). Une focale courte implique un angle de champ large ("grand angle"), et une focale longue implique un angle de champ serré ("téléobjectif" par exemple). en général on considère qu'une focale inférieure à 35mm correspond à un grand angle, une focale entre 35 et ~70mm à une focale standard, et une focale supérieure à ~70mm correspond à un téléobjectif.
D'où le lien avec ton autre question
quel objectif pour "un maximum de zoom". Attention au piège : le mot "zoom" désigne tout objectif à focale variable, même en grand angle. Par abus de langage, on dit qu'on zoome lorsqu'on utilise une focale longue. ta question est donc :
"quel objectif pour faire le plus gros plan possible". La réponse est donc : plus la focale de l'objectif est grande (chiffre en mm), plus l'objectif te donnera un gros plan de ton sujet.
Les chiffres f/3.5-5.6 indiquent l'ouverture du diaphragme de l'objectif. attention au piège : plus le chiffre est petit, et plus l'ouverture du diaphragme est large (le chiffre f/ est inversement proportionnel au diamètre laissé ouvert par le diaphragme pour laisser entrer la lumière). Dans le cas de ton objectif, f/3.5 est la pleine ouverture (ouverture maximale) à la focale la plus courte, et f/5.6 est la pleine ouverture à la focale la plus longue.