Si c'est du 50 Hz, donc 50 oscillations (période) par secondes, alors il te faut une vitesse plus lente que 1/50 à l'obturateur pour que ton capteur enregistre la totalité du bandeau lumineux. Si je ne dit pas de bêtises nos yeux ont une vitesse de rafraichissement de l'ordre de 20 image par secondes (20 Hz), normal donc que nous ne discernions pas les oscillations.
Pour réduire la lumière en effet un mode iso "Lo" est conseillé, bien fermer le diaph (au moins du f11) voire monter un filtre pola ou filtre ND pour réduire encore la quantité de lumière si celle-ci est trop forte.