J'ajouterai que pour commencer le JPEG est plus simple, mais vu la taille et le faible prix des cartes mémoires, autant toujours rester en "fine" (faible compression) et en 6MP (resolution maxi). Ensuite pour garder une certaine latitude de reglage sur le PC, il vaut mieux parametrer le boitier avec un contraste et une accentuation pas trop forts (c'est un peu comme le sel, tu peux plus facilement en rajouter qu'en enlever!)
Pour le probleme d'affichage, je ne sais pas trop, il faudrait plus de détails.