Bonjour lazarius,
Je fait le choix de laisser photoshop gérer les couleurs, mais j'ai fait faire des profils colorimétriques pour chaque couple de papier/encre que j'utilise. Tu peux aussi charger un profil papier ICC sur le site du fabricant de l'imprimante, mais les résultats ne sont pas toujours à la hauteur des attentes.
Pour la a compensation du point noir je choisis dans ce cas "colorimétrie relative", puisque selon le "blanc" du papier l'espace colorimétrique sera adapté (d'où l'intérêt aussi d'avoir ses propres profils papiers).
Pour tout savoir sur l'impression numérique il existe l'excellent ouvrage de Martin Garanger : Zoom sur L'impression numérique