Tout d'abord, je te conseillerais de travailler en extérieur, c'est bien plus simple.
Quelques idées en vrac :
- place ton sujet à l'ombre, de préférence une ombre découverte. La chose la plus difficile à gérer en portrait extérieur est le soleil.
- choisi un endroit où le fond est relativement éloigné de ton sujet. Rien à 2/3 mètres derrière lui.
- choisis un cadre dans lequel ton sujet est au moins aussi éclairé que le fond.
- ne cadre pas trop serré. Ta focale n'est pas très longue et cela te forcerait à t'approcher très près, ce qui ne serait pas flatteur pour ton modèle
- utilise le mode A en ouvrant entre f/2 et f/4. Utilise ces réglages sur différents cadrages et déduis-en ce qui te plait, ce qui fonctionne bien ou moins bien. Pour obtenir un arrière-plan flou, il faut ouvrir d'autant plus que le cadrage est large. Portrait en pied : f/1.8. Mais sur un cadrage serré (uniquement le visage par exemple), si tu ouvres à f/1.8, tu auras une zone de netteté trop faible. Dans ce cas, il faut fermer (f/4.5, f/5.6...)
Ce ne sont que quelques idées pour travailler dans des conditions simples à gérer et donc éviter les premières déceptions
Après, on peut prendre le revers de tout ce que j'ai dit et obtenir de magnifiques photos. Mais ça demande un peu d'expérience.
Bonne expérimentation !