Je débute moi-même (en numérique, pas en photo : j'ai fait pas mal d'argentique il y a assez longtemps).
On m'a offert il y a 2 mois un D5100 (prédécesseur du D5200, donc), avec un objectif zoom 18-105, que j'ai complété avec un focale fixe 35 mm 1.8, et du coup je m'y suis mis.
Tout ceci pour dire que le 5100 avec 2 objectifs (voire même un D3100) reviendra au même prix que le 5200 avec un seul, et suffira plus que largement, je pense (en fait je ne crois pas que le 5200 apporte grand chose de plus, à part les pixels marketing ; pour avoir vraiment plus et/ou mieux, il faut aller au D7000 - ou 7100, maintenant).
Pour moi, je compte continuer à débuter avec le 5100 (il y a des tonnes de choses à apprendre, par rapport à l'utilisation du boîtier numérique, ET par rapport à tout ce qui se passe après le shoot).
Et, si vraiment j'accroche, monter plus tard en gamme (par exemple, si c'était aujourd'hui, D7000 ou, full frame, le D600).
Mais les experts du forum en diront plus, et surtout mieux.