Moi, j'aime bien la Tri-X. Pour du grain fin, la TMax 100. Ou la Fuji Acros. Pour les diapos, évidemment l'incontournable Agfa Scala.
Hélas, Agfa est, semble-t-il, bien mort. Donc, plus de Rodinal non plus (que j'aurais utilisé sur tout sauf les "chromogéniques", la TMax ou la Scala

).
Je trouve que l'avantage d'un développeur liquide est tout de même qu'il se conserve généralement mieux. Avec de la poudre, il faut tout diluer d'une seule fois. Et l'utiliser rapidement.
Intéressante d'ailleurs, cette idée de n'exposer la Tri-X qu'à 200 ISO. Je devrais essayer cela prochainement. Car à 400, je la trouve tout de même parfois un peu trop granulée.