Voilà, au-delà de ce qui fait que l'on trouve une photo belle ou pas, il existe certainement des critères "canoniques" qui permettent de décréter si elle est réussie ou pas. 
Bonjour,
Tout a été dit, rien à ajouter sinon qu'ici ce sont plutôt des critères nikoniques. 

Pour utiliser Darktable il y a le site 
Darktable  Pour les tutoriels il y a la chaîne 
Carafife-darktableCes tutoriels vidéos n'expriment que l'état du développement de Darktable au moment de leurs créations qui s'arrêtent à la version 2.6
Darktable étant en constante évolution, il faudra adapter les informations à la dernière version 3.5_master ou 3.4.1_stable qui ont, quelques peux changées.
Il y a également le logiciel 
ART Pour les tutoriels 
Carafife-ART que je trouve plus simple d'approche que Darktable, mais bien moins complet.
Bonnes photos !