bonjour,
peut-être qu'avant tu n'avais pas ce problème car tu utilisais le déclencheur, tout simplement ?
perso, je comprends mal cet intérêt de la touche af-on, j'aime beaucoup mon déclencheur. il permet de garder la mise au point et l'exposition tout en recadrant, il suffit pour ça de se mettre en AF-S ...
bref :
concernant la touche ae-l/af-l : on peut la régler de manière à conserver la mémorisation sans laisser son doigt dessus : voir les explications page 344 du manuel du D810 : mémo expo temporisée ou memo expo réinitialisée au déclenchement.
vérifier si mémo expo par déclencheur est activée ou non, menu réglages perso ; c1