Le 85mm 1,8 est mon objectif préféré pour les photos de spectacles et de sport. Son ouverture de 1,8 permet de contenir les iso en dessous de 1000 isos, et sa qualité optique est top. Mon 18-50 2,8 est souvent trop court pour bien des photos et une ouverture de 2,8 est souvent limite, forcant à pousser les iso à 1600 isos pour avoir une chance de figer une action. Comme j'ai deux boitiers j'utilise en général un couple 18-50 2,8 + 85 1,8 ou 35 f2 + 85 1,8. Mais il m'est souvent arrivé de ne quasiment pas utiliser le 18-50.
J'ai un 80-200 2,8 nikon, mais je le trouve trop lourd, trop encombrant et trop voyant et je l'utilise plutôt pour de la photo animalière en fait. Mais j'ai déjà envisagé plus d'une fois d'acheter le 50-150 sigma ou le 50-135 tokina (moins cher et aussi bon).
Pour répondre à ta question première les mesure de piqué du 50-150 sont très bonnes, et c'est un objectif HSM cad motorisé donc je ne pense pas qu'il y ait de problème niveau map. Tout le souci c'est qu'en intérieur à 2,8 pour figer une action au 1/250e tu devras souvent booster à 1600 isos voire plus et que la qualité de l'image s'en ressent. D'un côté tu as la polyvalence du zoom, mais ton 85 1,8 te permettras de réussir des photos que le 50-150 ne peut réussir.