Et même moins de 30 secondes si tu utilises un pré-réglage de base personnalisé ou non.
Des logiciels comme LR ou Capture One traitent de manière quasi instantanée un RAW.
Dans un premier temps, développe tes RAW avec un logiciel basique comme View-NX ou CNX-d. Prends le temps de bien voir l'effet que tu obtiens en modifiant les paramètres principaux (exposition, réglage des niveaux, bdb, contraste, hautes et basses lumières...).
Quand tu auras fait cet apprentissage, fais des développements comparés avec des logiciels plus sophistiqués (DXO, LR, Capture One) pour voir avec lequel tu as le plus d'affinités (oublie le très complexe Photoshop au passage).
Tu verras que les rendus obtenus par ces logiciels sont bien meilleurs que les JPEG boitier (en terme de colorimétrie, gestion des hautes et basses lumières, réduction de bruit...), qui ne sont que les reflets des Picture Control réglés à la prise de vue.