Je viens de découvrir la source du problème avec l'objectif à miroir, il s'agit d'un Tamron 500 f8, focale fixe bien entendu.
Le problème vient de la bague de montage d'origine Tamron pour l'adaptation Nikon, en effet celle-ci est équipée d'une indication de diaphragme, (si minuscule que je ne l'avis jamais vue) utile pour les objectifs standards, mais sans objet ici, et elle peut être réglée sur n'importe quelle valeur dans le cas de cet objectif ci. Et ... c'est cette valeur qui est reprise par de D300.
Manifestement, vu le nombre de photos réalisées sans problèmes, ni mon F100, ni mon 801s n'en tenaient compte.
Merci pour votre aide.
RCH