Je vais etre un peu moins prudent

Le fichier RAW est un fichier brut ( en fait, un format TIFF plus quelques informations propriétaires de Nikon).
Ce fichier contient donc les informations brut du capteur, avec aucun traitement (netteté, contraste et tout ces trucs la qu on peux rajouter depuis le boitier). Les informations supplémentaire sont, elles, stockées dans les champs supplémentaires et propriétaires de Nikon.
Par conséquent, un logiciel bien écrit (c'est a dire utilisant les outils de developpement fournit par Nikon, Nikon Capture par exemple) affichera le fichier NEF avec les corrections apportées au moment de la prise de vue (netteté, contraste etc...) mais il sera toujours possible des les modifier ou de les supprimer ( on peux tres facilement repasser une photo NB en couleur par exemple).
Par conséquent, ces différents programmes et modifications sont surtout intéressant pour ceux faisant du jpg.
Pour le raw, autant les faire en post traitement (avis personnel)