J'ai eu la même démarche que toi il y a quelques temps. Je me suis dit, je vais garder mon 35-70 en cas de balade. Et finalement je me suis rendu compte que seules les fixes étaient montées sur le boitier, même en voyage, du coup le zoom est bradé. Il me reste un 28 Sigma, un 85mm, et un 180mm. Le Voigt 58mm est pour le plaisir quand je n'ai pas trop mal aux yeux. J'aime les portraits serrés, donc le 85 est monté la plupart du temps. J'ai même fait un mariage entier avec un 85mm. Il a fallu faire des concessions parfois, mais je ne regrette pas.
Tu choisis donc les fixes en fonction de tes habitudes de cadrage et basta.