Bonjour Dize,
Le choix de la sensibilité en argentique dépend (comme en numérique) des conditions de luminosité, de la profondeur de champ souhaitée et de la vitesse utilisée.
En argentique, la prise de vue est déterminée par la sensibilité du film qui est placé dans le boîtier.
C'est un paramètre fixe durant toute l'exposition du film (il y a des exceptions).
C'est pour cette raison que certains appareils utilisent des dos amovibles qui permettent de changer de film à volonté.
Un principe fondamental est donc le juste choix de la sensibilité du film en fonction du travail a effectuer.
Ensuite, il est nécessaire de composer avec ce paramètre.
Cordialement,