Je possède le Tamron 150-600 V1 et le Nikkor 200-500. Tous les deux ont une réactivité ultra-rapide montés sur un D500. A l'usage, je préfère pourtant le Tamron, moins lourd et je pense revendre le Nikon que j'ai acquis bien après le Tamron. Entre les deux, je ne trouve pas de différence flagrante du piqué.
Par contre, je n'ai pratiquement jamais fait de photo d'oiseaux en vol.