a choisir entre le D200 et le D300 c'est à mon avis simple, car il y a deux critères qui feront la différence:
- le prix
- ton style d'images
En effet si tu fais souvent des images en hautes sensibilité (spectacle, intérieur sans flash, photos de nuit, etc ) alors c'est le D300 qu'il faut choiir il apporte réelement un plus par rapport au D200 mais il est aussi plus cher. Si tu n'es pas une "adepte" des hautes sensibilité, le D200 suffit et le budget restant te permettra de te payer un joli caillou

Pour le choix d'un objectif, même questions:
- budget?
- styles d'images
sans ça difficile de répondre le choix étant vaste
De toute façon entre D200 et D300 face à ton D70 c'est un autre monde, tu ne sera pas déçu par l'un ou par l'autre

Pierre