Je me réponds à moi-même.
Puisqu'il faut vivre avec, petite astuce pour une mise au point facile avec le live-view
Avant de passer en live-view, se positionner sur la plus grande ouverture.
Passer en live-view, tant que vous prenez des photos, vous pouvez fermer plus, la mise au point continuera à bénificier de la plus grande ouverture.
Si vous visualisez les photos alors vous pouvez perdre cet avantage... Ecran sombre, mise au point impossible.
Solution:
Se repositionner sur la plus grande ouverture, désactiver le live-view et le réactiver.
C'est magique, l'écran redevient clair.
Vous pouvez à nouveau fermer plus, faire la mise au point et faire la photo.