Au rapports entre 1:1 et 1:3 environ, on peut considérer que le VR n'apporte pas grand chose : il stabilise les micro mouvements haut/bas et droite/gauche, mais il ne compense pas les mouvements avant/arrière, précisément ceux qui nuisent le plus à la mise au point.
En bref, le VR ne remplace pas le trépied.
Avec un 105mm et surtout un 150mm, il faudra le plus souvent utiliser un trépied : on peut s'en tirer à main levée à condition de disposer d'un appui (coudes au sol, tronc d'arbre...) ou d'un monopode, mais avec un taux de déchet plus important.
A main levée sans appui ni pied, je dois avoir un déchet > 80% avec le 105. Et moitié moins avec le 60mm. Certains font peut-être mieux...

La réponse est différente si tu envisages d'utiliser ton optique pour des applications autres que la macro : portrait par exemple. Dans ce cas, le VR est un plus. Mais àmha pas pour la macro.