Mauvaise idée : 2 systèmes c'est galère et doublons/manques assurés. Si tu veux du Canon, change tout sinon ça va vite devenir problématique. Ensuite attention avec le 1DMk3 car ce modèle a eu énormément de problèmes d'AF ayant plus ou moins été réglés. Ensuite par rapport au D3 tu vas perdre en autofocus et en sensibilité.
Côté ergonomie c'est assez différent et passer de l'un à l'autre n'est pas très naturel, en tout cas au début. Pour avoir parfois l'occasion d'utiliser des 5D Mk1 et 2 et un 1DMk2 ça fait toujours étrange quand on est habitué à Nikon...
Après 2 boîtiers c'est lourd mais pour certaines utilisations ça peut se justifier. Dans ce cas soit tu as exactement les 2 mêmes (deux D3 donc) pour te simplifier les choses, soit tu joues la complémentarité avec par exemple D3 + D300 pour bénéficier du facteur DX. L'avantage de cette solution étant que tu pourras très facilement harmoniser le rendu entre ces 2 boîtiers et les configurer facilement de façon proche, car à génération égale il n'y a pas de grosse différence d'un modèle à l'autre chez Nikon. Mixer 2 marques sera forcément casse gueule, surtout le jour ou tu n'auras emporté qu'un 70-200 Canon et que tu auras besoin de l'utiliser sur le D3

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