Aucun boitier Nikon n'est stabilisé. Chez Nikon, ce sont les optiques qui sont (ou pas) stabilisées. Si tu veux un boitier stabilisé, il faut aller voir chez Pentax.
Pour l'AF avec les optiques non motorisées, il te faut au minimum un D90. Ce qui t'apporterait tous les éléments que tu cites: AF, live view, video.