Bonjour,
Ces "volets noirs" sont parfois nommés "coupe flux" et servent essentiellement à moduler et limiter, en hauteur ou en largeur, la tache lumineuse projettée par un système d'éclairage, spots, projecteurs, etc.
Leur action sur le "flare" éventuel d'un objectif enployé en prise de vue n'est donc pas leur fonction première mais, certes, peu y contribuer à l'occasion.
Ces volets sont généralement en tôle de fer ou d'alluminium et peints recto verso en noir mat, avec une peinture résistant aux températures élevées. Ils sont généralement montés sur la source lumineuse avec une sorte de couronne amovible, certains sont même articulables avec un système de bras.
Cordialement.